Описание

Чай с имбирём и корицей

Вьетнамцы употребляют зеленый чай уже более 2 тысяч лет. Считается, что культура выращивания чая и чаепития пошла в древности по всему миру из северных провинций Вьетнама и самых южных провинций Китая. Когда во Вьетнаме, да и в других странах востока говорят о чае, то имеют в виду именно зелёный чай.

Ароматный успокаивающий и расслабляющий зелёный чай вьетнамский букет арт лайф поможет снять усталость и чувство тревоги, нормализует сон. Зеленый чай – напиток долголетия – известен своими лечебными свойствами уже более 4000 лет.

Оригинальная композиция из зеленого вьетнамского чая и бодрящих, согревающих специй. Приятный чуть терпкий вкус зеленого чая оттеняют цитрусовые ноты цедры апельсина и пряная острота имбиря, что придает глубину и неповторимое звучание чайному букету. Имбирь, благодаря высокому содержанию магния, ускоряет выведение токсинов из организма и улучшает состояние нервной системы. Корица повышает общий жизненный тонус, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. Лимон является природным источником витамина С, содержит железо, цинк, калий, кальций и др. минералы. Всем известны его целебные свойства. Семя аниса благоприятно влияет на работу ЖКТ, а также мягко успокаивает кашель.

Корень имбиря: витамин С, Е, К, В3, В6, В9, В5, минералы: Са, Fe, Mg, P, Zn, Cu, Se, Mn и др. – улучшает пищеварение, усиливает выработку ферментов поджелудочной железы, успокаивает раздраженный кишечник, ускоряет липидный обмен, продляет ощущение сытости, поддерживает оптимальную работу сердечной мышцы, насыщая клетки кислородом.

Семя аниса. Это растение имеет очень древнюю историю, родиной считается Малая Азия. В России, начиная с ХIХ века, широко применяется в кулинарии и народной медицине. Плоды богаты эфирным маслом (от 1 до 6 %), главными компонентами которого являются: анетол (ароматический эфир, придает анису специфический запах) и метилхавикол (10 %), содержат анисовый альдегид, анисовый кетон, анисовая кислота, жирное масло, белковые вещества и фурокумарины. Богатый в том числе и витаминно-минеральный состав определяет ценность семян аниса – они оказывают благотворное влияние на все органы, а также стимулируют иммунитет и обладают дезинфекционным действием.

Лимон содержит витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Д3, А, Е, РР, а также богат минералами: железо, цинк, марганец, медь, калий, натрий, магний, фосфор, кальций и др. Всем известны целебные свойства этого цитруса, особенно при первых симптомах простуды – чай с медом и лимоном помогает организму быстрее и легче справиться с недомоганием. Лимон ослабляет воспаление, обладает противомикробными свойствами, повышает напряженность иммунной системы.

Корица представляет собой кору некоторых видов растений семейства Коричник. Срезается внутренний слой коры, потом ее высушивают, образовавшиеся свитки нарезают на куски длинной 5-10 см. Считается, что чем тоньше толщина коры, тем тоньше аромат, который сохраняется довольно долго. Эта пряность очень высоко ценилась в Греции – за 35 килограммов корицы давали 5 килограммов золота. Находит широкое применение и в медицине: повышает жизненный тонус, поддерживает работу сердца и сосудов, обладает противовоспалительным действием, уменьшает уровень холестерина и повышенную кислотность желудочного сока, активирует защитные силы организма.

Эфирное масло апельсина имеет солнечный фруктовый аромат, но это не единственное из его сильных сторон. Благодаря простому способу получения – методом холодного отжима или прессованием из свежей кожуры плодов, механическим путем без нагревания, масло апельсина находит широкое применение в разных отраслях: косметологии, ароматерапии, кулинарии, парфюмерии и, конечно, в медицине – оно обладает противовоспалительным, тонизирующим, иммуностимулирующим, антисептическим свойствами.

Состав: Вьетнамский зеленый чай, корень имбиря, семя аниса, цедра лимона, палочки корицы, эфирное масло апельсина.

Пищевая и Энергетическая ценность: